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クレマン・フォジエは1882年、良質な栗の産地として名高いフランス、アルデッシュ県の小さな町、
プリヴァスにマロン・グラッセのメーカーとして創業しました。
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3年後の1885年に残ったマロン・グラッセの破片を再利用するために開発されたマロン・クリームは、
栗のおいしさを存分に堪能できるその味わいで、発売から120年以上たった今日でも、多くの人に愛され、
同ブランドのベストセラーの地位を不動のものにしています。
添加物は使用せず、栗の自然なおいしさを活かすのがクレマン・フォジエのモットー。
マロン・クリーム以外にも多くの商品を世に送り出す、栗加工品のプロフェショナルです。
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